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发布时间:2024/8/18 新闻来源:惠州裕永环保设备有限公司 浏览次数:916
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惠州厨房排烟美式香烤猪肋排的做法,烤猪肋排怎么做好吃?

用料 伊比利亚黑毛猪肋排 半扇 烤肉酱 蜂蜜 黑胡椒粉 蒜 美式烤猪肋排的做法 感受一下半扇的大小均匀涂抹黑胡椒粉、蒜粒、烤肉酱第一波调料合影锡纸包裹后冰箱冷藏腌制24小时24小时后取出刮去蒜粒,刷上第二波酱料后入烤箱,顺便欣赏下这美妙的骨肉纹理第二波酱料合影,冠生园蜂蜜作为烧烤酱简直价廉物美!烤箱预热180度,30分钟,反面后再来30分钟,烤至外焦里嫩真的是外焦里嫩哦!不用摆盘,直接撕裂撕裂用于外出轰趴,所以每根单独包装...银装素裹的肋排们

如何做锡包香烤肋排?

材料肋排1斤、姜1块、大葱2节、大蒜半头、叉烧酱4汤匙(60ml)、蚝油2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、蜂蜜1汤匙(15ml)做法1)排骨洗净,剁成6厘米长的块。锅中倒入清水,放入排骨,水煮开后,用勺子撇去浮末。加入去皮切好的姜片和大葱节,改成小火煮30分钟。2)捞出排骨后放在大碗中,将大蒜压成泥放入,再调入盐,老抽,生抽,糖,叉烧酱,耗油,黑胡椒和蜂蜜,搅拌均匀后,盖上盖子反复摇动,让每块排骨都被酱汁包裹。然后放进冰箱内冷藏2个小时3)将锡纸剪成长15厘米,宽10厘米的小张,将腌制好的排骨拿出,每一张锡纸包裹一块排骨。放好排骨后,可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上,再包裹起来。4)烤箱250度,放在中层,烤15分钟即可。

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